Personas con capacidad de observar y analizar todos los fenómenos involucrados con la producción animal, con vocación y gusto por el campo y las actividades que en el se desarrollan; con gusto por los animales y en particular los animales de granja.
El programa de Zootecnia busca formar profesionales que estén en capacidad de promover el desarrollo de las explotaciones pecuarias buscando mejorar los ingresos y el bienestar de los productores y las familias rurales, mediante la generación y difusión de tecnologías acordes con la disponibilidad de los recursos, el uso racional de los mismos y la necesidad de conservar el equilibrio con su entorno.
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